Lemongrass – Il Usi medicinali …

Lemongrass - Il Usi medicinali ...

Citronella è una pianta che viene comunemente utilizzato in cucina asiatica, ma che può fornire benefici terapeutici e medici. Facilmente disponibili da qualsiasi negozio etnico, negozio di alimenti biologici, commerciante in linea o nella navata stagionatura del supermercato, le sue proprietà anti-batteriche e anti-microbica, proprietà terapeutiche antiossidanti e fanno citronella un’utile alternativa o rimedio complementare per un ampio spettro di disturbi comuni . Sia che si utilizzi le foglie secche ricchi per fare il tè o l’olio essenziale estratto, citronella produce notevoli benefici.

Qual è la citronella?

Citronella è una pianta perenne con sottili, lunghe foglie ed è indigeno in India e in altre zone del continente asiatico tra cui Cambogia, Indonesia, Malaysia, Thailandia e Vietnam. E ‘comune anche a Ceylon, America Centrale, Cina, Guatemala, India, Giava, Madagascar, Sri Lanka, le isole delle Indie Occidentali e Zambia. Ci sono più di cinquanta varietà di citronella, ma non tutti sono adatti per il consumo o l’uso medico. La pianta citronella di solito raggiunge altezze di tre piedi o un metro e si trova principalmente in natura.

Citronella è stato a lungo utilizzato come condimento nella cucina stile asiatico. Una volta aggiunto alle ricette, il sapore di agrumi della polvere citronella erba o foglie secche aggiunge un elemento unico per il pasto. Anche se citronella è più ampiamente conosciuto per il suo uso come tè, si può aggiungere al curry, carne, pesce, pollame, pesce e zuppe.

nomi alternativi

Proprietà

Il componente chimico principale trovato in citronella è citrale, un composto aromatico, noto anche come lemonal. Citrale è utilizzato in profumi a causa del suo odore di limone. È la presenza di citrale che rappresenta lemongrass ‘profumo di limone. È un antimicrobico e quindi efficace nel distruggere o inibire microrganismi. Citral contiene anche proprietà antifungine. Questo prodotto chimico ha qualità pheromonal, che spiega il suo uso industriale come un repellente per insetti. Essa ha anche un efficace positivo sulla capacità del corpo di utilizzare la vitamina A. La composti mircene, citronellal, acetato di geranile, neroli e geraniolo si trovano in quantità variabili in Citral. Myrcene, geraniolo e neroli contribuiscono alla forte profumo di citronella ‘, agisce citronella come insetticida e geranile acetato è un altro agente aromatizzante. Citronella è rubefacente proprietà, il che significa che potrebbe essere in grado di migliorare la circolazione sanguigna.

Produzione

Citronella cresce tutto l’anno nei climi tropicali con temperature calde. Le piante mature possono essere il più breve due piedi e possono raggiungere alto alto come quattro piedi. La pianta di solito cresce spontanea ed è facilmente promulgata. Citronella di solito non produce semi. Si è riprodotto con porzioni di radice. Citronella può sopravvivere in ambienti esterni o interni, a condizione che ci sia un’adeguata luce del sole, il terreno è adeguatamente nutrito e si è dato molta acqua. Citronella ha un (limone) odore di agrumi.

Preparazione

La preparazione più comune di citronella per consumo di tè comporta la raccolta e lasciando le foglie ad asciugare. Le foglie essiccate sono prodotte in acqua calda per qualche minuto. Dopo sforzare il residuo foglia, può essere aggiunto qualsiasi dolcificante desiderato. Per le ricette aromatizzanti sono aggiunte le foglie secche schiacciate o polverizzati durante la preparazione dei pasti. Si può aggiungere un sapore unico di agrumi di intrugli culinari.

usi medicinali

Citronella è stato segnalato per avere innumerevoli terapeutico e altri benefici per la salute. Ampiamente usato per alleviare alcuni problemi respiratori, tra cui laringiti e mal di gola, citronella ha guadagnato una reputazione per le sue proprietà anti-antipiretici che riduce la febbre alta. Chiamato fevergrass in alcune culture il vapore viene inalato, con conseguente aumento della traspirazione e, infine, la rimozione completa della febbre.

Alcune fonti suggeriscono che citronella ha proprietà antidepressive ed è quindi utile per le condizioni nervoso e legate allo stress. Si dice che sia utile per alleviare l’ansia e sintomi depressivi. Essa contribuisce a rafforzare il sistema nervoso e può quindi essere utile per condizioni come il morbo di Parkinson.

Una ricerca condotta presso l’Università Ben Gurion in Israele ha trovato i possibili benefici del citrale si trovano in citronella sul cancro. Si rivela che questo composto può contribuire alla morte delle cellule tumorali senza effetti negativi osservato sulle cellule normali.

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