Conoscere il proprio olio d’oliva – Tempi di …

Conoscere il proprio olio d'oliva - Tempi di ...

olio di oliva è in realtà il succo d’oliva, ed è l’unico olio nel mercato che viene estratto da un frutto fresco. Naturalmente, tutti abbiamo letto circa i benefici di olio d’oliva, e che cosa può fare per la nostra pelle e dei capelli, e, naturalmente, tutti noi crediamo che tutte le bellezze spagnoli bagnano in questo olio. Ma sappiamo veramente come usare questo olio per cucinare tutti i giorni, cosa ancora più importante, che tipo di olio da usare?

Forse no, ed è per questo, anche se molti nel mondo sono passati da olio d’oliva, siamo ancora sicuri circa il suo utilizzo. È ora di ottenere istruiti, poi. Per cominciare, ecco che scoppia il mito più famoso olio di oliva in India: dovremmo usare l’olio vergine (EV) di oliva extra perché è

Olio extravergine d’oliva:
E ‘il più alto grado di olio di oliva con una perfetta aroma e sapore. Olio EV è ottenuto dalla prima spremitura a freddo del frutto d’oliva entro 24 ore dalla raccolta. E ‘pesante, e la sua viscosità è maggiore rispetto ad altri tipi di olio d’oliva e, quindi, è soprattutto l’uso è per la preparazione di piatti freddi: condimenti da insalata, pasta, riso e verdura, carne e pesce.

Allora, qual è l’opzione migliore? olio di sansa di oliva. E ‘l’olio di qualità di cottura, ed è usato in tutta Italia, la Spagna e il Mediterraneo per ogni tipo di cottura. olio di sansa non è costoso, è leggero e ha neutrale medio aroma e sapore, adatto per padella e friggere, fritture, soffritti e stufati. È inoltre adatto a tutti i tipi di massaggio del corpo.

Sansa di oliva:

E questo proprio per coloro che pensano che il petrolio è davvero costosa: Sì, qualsiasi tipo di olio d’oliva costa più di altri oli commestibili. Ma guarda in questo modo: Ci vuole solo 1/3 ° la quantità di altri oli commestibili per cucinare in olio d’oliva, e dal momento che ha un punto di fumo elevato, può essere riutilizzato 3-4 volte. Pertanto, il costo effettivo di olio d’oliva è di 1/9 ° del suo prezzo reale!

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